il blog della Fattorie Fiandino, inventori del metodo Kinara, con vero caglio vegetale e del formaggio alla birra artigianale.
martedì 11 gennaio 2011
si parla del Lou Bergier
Gli amici del mensile Cucina Vegetariana hanno nuovamente parlato di formaggi a caglio vegetale. Nel "paginone centrale" ecco quindi il Lou Bergier a rappresentare le Fattorie Fiandino
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